Холодильне обладнання для заморожування мʼяса (яловичини та свинини)
Виконані роботи:
ТзОВ "М'ясопродукт МПК"
с. Ступки, Тернопільська обл.
Наша компанія займалась монтажем та запуском в роботу холодильного обладнання на приватному підприємстві.
До складу холодильного комплексу входять наступні холодильні камери:
- камера шокової заморозки яловичини в напівтушах або «блочках» продуктивністю до 10 т/добу, при температурі -32˚С;
- морозильна камера для зберігання замороженої продукції площею 100 м2 з температурним режимом -18˚С;
- морозильна камера для зберігання замороженої продукції площею 65 м2 з температурним режимом -18˚С;
- цех для переробки продукції.
При монтажі холодильних складів застосовано:
- сендвіч-панелі ППУ-120;
- двері відкатні низькотемпературні;
- двері розпашні середньотемпературні під монорельс;
- двері розпашні низькотемпературні під монорельс.
Для камери шокової заморозки використано наступне обладнання:
холодильний агрегат AKA8X-48В на базі компресора W70 228Y (Frascold), конденсатор повітряного охолодження КСЕ 62А3 Н (ECO), повітроохолоджувач ICE 52D12 ED (ECO), автоматика холодильна Castel, Carel, Alco – електронний регулюючий вентиль ЕХ6-М21, соленоїдний вентиль 1079/7-М, фільтр розбірний 4411/9А, 4421/21С, вставка до фільтра Н48/ 4490/А, Н100/ 4496/С, індикатор вологості фреону MIA M10, реле тиску 016-Н6750, 016-Н6703, фреон R507A.
В морозильній камері 100 м2 застосовано наступне обладнання:
холодильний агрегат AKA4X-13,8B Тropic на базі компресора S10 52Y (Frascold), повітроохолоджувачі СТE 158L8 ED (ECO), автоматика холодильна Castel, Carel, Alco – силовий елемент TIE-SW75, дюза TIO-005, соленоїдний вентиль 1068/M12-M, фільтр 4341/7S, індикатор вологості фреону MIA M16, реле тиску 016-Н6750, віброгасник 7690/11, фреон R507A.
В морозильній камері 65 м2 застосовано наступне обладнання:
Холодильний агрегат AKA4X-10,7B Тropic на базі компресора S8 42Y (Frascold), повітроохолоджувач CTE 502E8 ED (ECO), автоматика холодильна Castel, Carel, Alco – силовий елемент XB 1019SW 40-1B, дюза X22440-B6B, кутовий фланець С501-7 (12х16), соленоїдний вентиль 1078/M12-M, фільтр 4332/5S, індикатор вологості фреону MIA M16, реле тиску 016-Н6750, віброгасник 7690/11, фреон R507A.
Для переробного цеху застосовано наступне обладнання:
холодильний агрегат AKA2X-5,5C Тropic на базі компресора А1,5 8Y (Frascold), повітроохолоджувач двопотоковий DFE 32EH3 ED (ECO), автоматика холодильна Castel, Carel, Alco – силовий елемент TIE-SW, дюза TIO-003, соленоїдний вентиль 1068/M12-M, фільтр 4308/3S, індикатор вологості фреону MIA M10, реле тиску 016-Н6750, віброгасник 7690/5, фреон R507A.
Використане обладнання:
- Підєднання пряме COLDFLEX-101 1/4" SAE (з гайкою)
- Підєднання кутове COLDFLEX-121 90° 1/4" SAE (з гайкою)
- Реле тиску 016-H6750 (7...30 bar diff 2,5...8 bar, Reset automat)
- Вентиль кульовий 6570/М28
- Клапан зворотній 3122/М28
- Трубка капілярна COLDFLEX-405 2мм x 5,6mm (-40°C / +125°C), оранжева
- Компресор W 70 228 Y
- Повітроохолоджувач ICE 52 D12 ED